Как приготовить «Бенто» торт? Самый популярный торт | Рецепт от кондитера

Сегодня мы расскажем, как приготовить «Бенто» торт, а также Катя расскажет о своем знакомстве с этим видом тортиков. Поговорим про начинки и сборку. Приятного просмотра!

Соц. сети:
https://www.t.me/cakesmile_shop – телеграмм канал кондитерской (чат с витриной)

  / kate.cake.spb   – мой инст*

  / cakesmile.ru   – инст* кондитерской

https://www.vk.com/kate.cake.spb1 – VK

Заказать сладости и торты:
https://www.t.me/cakesmilee – телеграмм (На первый заказ скидка 10% по промокоду: Ютуб)

https://www.flowwow.com/shop/katecakespb – магазин на Flowwow

https://www.eda.yandex.ru/restaurant/... – Яндекс Еда

https://www.katecake.shop – сайт

Рецепт:

Для приготовления
2-х бисквитов:


Растительное масло – 17 мл
Яйцо – 1 шт
Сахар – 50 г
Мука – 50 г
Разрыхлитель – 2 г
Молоко – 45 мл
Какао – 10 г
Краситель красный – ч.л.

Для приготовления
начинки:


Сахар – 25 г
Крахмал – 5 г
Клубника – 150 г

Для приготовления
крема:


Творожный сыр – 250 г
Сахарная пудра – 25 г
Сливки 33% – 25 г

Таймкоды:
0:00 Анонс
0:29 Что такое «Бенто» торт?
3:32 Этапы приготовления
4:01 Приготовление бисквита
7:00 Приготовление начинки
10:42 Приготовление крема
12:02 Резка бисквита
13:15 Сборка торта
17:28 Подписки, лайки и комментарии


*Признана экстремистской организацией и запрещена на территории РФ.